Galletas 1
150 g de mantequilla
100 g azúcar fino
1 sobrecito de vainilla azucarada
1 claras de huevo
200 g de harina
1 pellizco de sal
• Batir la mantequilla hasta que adquiera
una consistencia cremosa, añadir el
azúcar, la vainilla y las yemas enteras
y batir la masa con las varillas durante
8 minutos.
• Agregar la harina, introducir la masa
en la pistola repostera.
• Forrar la placa del horno con papel de
hornear. Formar galletas de pequeñas
dimensiones con la pistola repostera
sobre la placa.
• Hornear 12-15 minutos a 175-190 °C
con el ventilador.
• Retirar del horno cuando los bordes
de las galletas estés dorados.
Deje que las galletas se enfríen sobre
la propia placa.
Consejo: Funda chocolate negro de repostería
al baño María. Vierta encima
de cada galleta 1 cucharada de chocolate
fundido y decore con mitades de nueces.
El tiempo de horneado puede variar
en función de las dimensiones de las
galletas.
Llastima que està pensada per la maniga pastissera elèctrica i el forn amb aire.
Però es pot intentar sense.
Tret del manual d'instruccions de una màniga pastissera elèctrica que surt el Lidl de França.
23 d’octubre 2006
Galetes
Publicat per Josep Maria a 04:39 0 comentaris
09 d’octubre 2006
Un altre de Regalèssia
Font: http://www.saet.es/cas/s7.html
Publicat per Josep Maria a 19:37 0 comentaris
Com que no plou, he de parlar d'alguna altre cosa.
Inauguro la secció de cuina (amb un Cut+Paste per començar).
Roscón de Reyes Tal y como la copié (Ella també Cut+Paste)
150 gr. azúcar
cáscara medio limón, una naranja y una mandarina (si las hubiera)
150 gr. leche
40 gr. levadura fresca
100 gr. mantequilla
2 huevos
½ cucharadita sal
2 cucharadas generosas de agua de azahar
550 gr. harina de fuerza
naranja confitada para adornar y un huevo batido para pintarlo
azúcar glass para espolvorear
azúcar en vaso seco - pulverizar 30 seg. Vel. 5-7-9 y bajar de las paredes del vaso
- añadir cáscaras - 30 seg. Vel 5-7-9 y bajar de las paredes del vaso
- añadir leche, 2 min. 40C vel. 5
- añadir mantequilla, levadura, huevos, agua azahar, sal – batir unos segundos vel. 5, hasta que este uniforme
- añadir 250 gr. harina, 15 seg. Vel. 6
- añadir 300 gr. harina, 7 min. Vel. espiga
- dejar reposar en el vaso tapado por toalla, hasta que doble (de media a una hora)
- con manos bien aceitadas, formar roscón sobre bandeja empapelada (simplemente ayudados de la espátula verter masa en bandeja y hacer agujero en el centro y estirar hacia afuera, formando el roscón)
- Pintar toda la superficie con huevo batido
- adornar con tiras de naranja confitada (o escarchada) Yo puse frutas picaditas, de las de plumcake.- espolvorear ligeramente con azúcar glass . Eché azúcar mojada con agua
- introducir en horno precalentado a 50C con vasito de agua, hasta que doble de volumen (una media hora)
- subir a 225C y hornear por 10 minutos. Precalenté a 220º durante 5 minutos,con aire y calor abajo; metí de nuevo el roscón y lo tuve 5 minutos
- bajar a 200C y hornear por 13 minutos. Bajé a 180º y mantuve durante 13 minutos
- sacar del horno y espolvorear con azúcar glass. Caso de echar azúcar remojada no es necesario este paso.
-Si se quiere rellenar, esperar a que se enfríe, of course. Montar 500 ml. de nata muy fría, añadiendo en el proceso 1 cucharada de agua de azahar, para aromatizarla, y azúcar al gusto.
NOTA: la calidad del horno es especialmente importante en la bollería. El horno donde hago el roscón (y siempre sale perfecto) es de aire.
Los ingredientes son los mismos, pero el proceso lo alteré, te cuento, después del levado en el vaso, la saqué y la amasé un poco a mano, y forme los dos roscos los tapé con papel film , los coloqué en la bandeja del horno y los metí en la nevera han estado como 20 horas, luego los metí en el horno en frio, estuvieron como 3 horas, los pinté con huevo y al horno 10 minutos a 200º y otros 10º a 170º, y este ha sido el resultado.
La pega es que està pensada per Termomix i forn d'aire.
Publicat per Josep Maria a 17:36 0 comentaris
05 d’agost 2006
Pluviometria a Gelida.
- 29/10/08 ???
- 28/10/08 ???
- 22/09/08 26l
- 20/09/08 15l
- 19/09/08 24l
- 22/08/08 20l Tormenta d'estiu!
- ??????????????
- 14/02/08 4,5l
- 04/02/08 6l Ara una miqueta mes però insuficient
- 03/02/08 1l (matinada 2 al 3) Ha tornat a ploure, ara molt poquet. Feia temps que no actualitzava!!
- ??????????????
- 18/10/06 4,5l
- 17/10/06 5,5l
- 11/10/06 5,5l (desde les 10h. aprox. i encara plou)
- 10/10/06 14,5l (inclou la matinada del 11)
- 23/09/06 16,5l
- 15/09/06 8,5l
- 14/09/06 14,5l (9h.-15h.)
- 14/09/06 3,5l (0h.-9h.)
- 13/09/06 38l (11h.-13h.)
- 13/09/06 71l (22h.-6h.)
- 12/09/06 3,5l La primera pluja del setembre!.Tornada al cole!.
- 15/08/06 13l
- 13/08/06 2,5l
- 12/08/06 10l
- 08/08/06 23l Una altre tormenta d'estiu.Algun dia ho faré amb taules!)
- 03/08/06 28l Per fi a plogut!
Publicat per Josep Maria a 16:41 0 comentaris
09 de juliol 2006
Cars i els models reals.
Sembla que no tots els protagonistes de la pel·lícula Cars son models reals. Almenys el principal protagonista, el Llamp Mc Queen no es un model concret, encara que sembla molt un chevrolet corvette:
Rayo McQueen no tiene marca definida, pues los productores del film querían evitar cualquier favoritismo. No obstante, tiene pinta de Chevrolet Corvette,
Els altres protagonistes si son marques conegudes:
Su mejor amigo es Mater, un pick up de esos viejos que se ven en pueblos remotos del país, que funciona como grúa de socorro en los accidentes. Puede ser un Chevrolet o un Ford,
La novia de McQueen es una Porsche 911 modelo 2002,
El mentor de todos es El Rey, un Plymouth Superbird 1970,
Topolino o Fiat 600 llamado Luigi, modelo 1959 (17 caballos)Miraré de anar posant fotos dels models reals.
Sarge, el Willys 1942 de la Segunda Guerra Mundial,
Fillmore, el Volkswagen hippie de los 60
Hudson Hornet de 1951
Començo amb el Fiat 500 (encara que en l'escrit de abans diuen que es un Fiat 600, tots sabem com es un siscents!). La foto es de la Mercè, companya de feina i molt bona fotògrafa.
Per cert només hi ha 12 còpies en català i per tant queden moltes comarques desateses, no ja només de Tarragona Lleida i Girona sino de Barcelona:
Amposta Cinemes(Amposta),
Aribau Club (Barcelona),
Lauren Gràcia (Barcelona),
Cinemes Albéniz (Girona),
Òscar Girona (Girona),
Multicinemes El Nord (Granollers),
Rambla (Lleida),
Atlàntida Multicinemes (Manresa),
Cinema Imperial (Sabadell),
Òscar Les Gavarres (Tarragona),
Cinema Segle XXI (Terrassa),
Sucre (Vic)
Falten les següents comarques barcelonines: Anoia, Alt Penedès, Berguedà, Baix Llobregat, Garraf i Maresme, si no m'hen deixo cap!. Per cert al multicines Abrera, tampoc no la fan en català!
Publicat per Josep Maria a 16:12 0 comentaris
Una de regalèssia!
Per els que ens agrada la regalèssia una web d'un productor SAET, que en l'apartat "¿sabia que...?", explica moltes coses interesants de la regalèssia.
Per exemple la planta, l'arrel de la que s'extreu la regalèssia es la ( Glycyrrhiza Glabra L. ).
Publicat per Josep Maria a 14:58 0 comentaris
17 de juny 2006
Ja tenim radar!
No se desde quan, jo l'he vist avui a les 14.00 h.
No se com n'hem de dir d'aquests radars, mòbils, transportables, fixes?
El que si està clar es que no està collat al terra.
Està col·locat a l'entrada de l'autopista (evidentment direcció BCN)"no tenim entrada cap a Tarragona" sortidaentrada-ap-7-de-peatge.html, just al vertex que formen les tanques del vial d'accés i el carril lent.
Mes informacio sobre Radars "d'ultima generació": href="http://www.gencat.net/transit/docs/DOSSIER_MESURES_XOC.pdf">
Publicat per Josep Maria a 18:52 0 comentaris
13 de juny 2006
Mes sobre la TDT i Gelida.
Despres de moltes proves, sembla que el senyal que rebem del canal 61, ens ve de la Tossa de Montbui a Igualada, http://www6.gencat.net/stsi/ict/mapes/Anoia.pdf on fa poc hi han instalat un emissor:
AMPLIACIÓ DE COBERTURA DE LES EMISSIONS DIGITALS DE TVC
Les emissions en Televisió Digital Terrestre (TDT) de Televisió de Catalunya s’han ampliat darrerament amb l’entrada en funcionament dels següents centres emissors:
Centre emissor Canal TDT Data engegada Comarca
Collsuspina 61 28/02/2006 Osona
El Vendrell 59 10/03/2006 Baix Penedès
Igualada 61 Properament(31/03/2006) Anoia
Sant Pere de Ribes 61 Properament Garraf, Alt Penedès
Es pot donar el cas que determinades poblacions de les comarques
esmentades no estiguin incloses en el llistat però rebin parcialment les
emissions.
Text integre
Per tant no es del repetidor de Gelida/Sant Llorenç.(Sant llorenç d'Hortons Gelida-Can Mata)
Però:
El Ministeri d’Indústria inclou en el Pla Tècnic de la TDT
local 30 municipis considerats prioritaris pel Govern
El Ministeri d’Indústria ha planificat 30 dels municipis que el Govern de la generalitat considera prioritaris per rebre la Televisió Digital Terrestre. En la trentena de localitats planificades s’inclouen totes les capitals de comarca que
quedaven pendents d’afegir al Pla Tècnic Nacional de la TDT local, totes les poblacions amb televisió local municipal autoritzada, i els municipis de més de
5.000 habitants.
Text integre:
Temps al temps!
Ja veurem com quedarà això amb el cable.
Per cert un dia faré un post parlant del cable a Gelida. Del cable de la televisió, no el del Funi!
A, i també en vull fer un parlant de la construcció excessiva.
Publicat per Josep Maria a 19:44 1 comentaris
Una altre radio: DAB!
| ||||
Alerta es a UK, i a mes es en Lliures!
Publicat per Josep Maria a 19:22 0 comentaris
Radio de cuina, amb força bona pinta!
A partir del Jueves, 15/06/06
Radio de cocina
* Radio/reloj digital.
* Sistema PLL con función RDS.
* 2 temporizadores con 4 programas.
* Temporizador cuenta atrás.
* Medidas aprox.: 30 x 15 x 6 cm.
* Precio unidad.
15,99*
http://www.lidl.es/es/home.nsf/pages/c.o.20060619.p.Radio_de_cocina.ar1
Mes informació del Lidl de França:
Radio de cuisine
14.99€
Mes informació del Lidl Alemany:
Küchenradio
14.99*
Mes informació del Lidl Portugal:
Rádio de cozinha
També està al de Polònia! 17,99
Publicat per Josep Maria a 19:19 0 comentaris
02 de juny 2006
26 de maig 2006
On si està, i no està, Gelida
Gelida, a la dreta, tocant al Baix Llobregat, en verd clar.
I Vilafranca, al mig de la comarca, de color rosa.
Entra mig hi ha 3 municipis: Subirats, Avinyonet i la Granada.
Publicat per Josep Maria a 23:12 0 comentaris
Sortida/Entrada AP-7 (de peatge)
Segons el 3devuit:
Llum verda a l’accés sud de l’AP-7 per a Gelida.
El Consell de ministres ha aprovat definitivament l’ampliació de l’AP-7 que comportarà modificacions en l’accés gelidenc
Núria Martí
Gelida ha satisfet aquesta setmana una vella reivindicació de fa més de 30 anys. Arran del conveni entre el Ministeri de Foment i Acesa Abertis, que acorda l’ampliació de l’Autopista AP-7 i un nou sistema de pagament entre Martorell i Tarragona, Gelida tindrà finalment, a partir del 2008, un accés sud al seu municipi. El nou sistema de peatge de l’AP-7 (en podeu trobar més informació a la pàgina 45 d’Alt i Baix Penedès) comportarà una modificació en l’entrada de Gelida ja que s’hi hauran d’instal·lar quatre cabines de peatge. Aquests moviments permetran l’entrada i sortida de l’autopista AP-7 a Gelida tant en direcció Nord com Sud. Està previst que les obres de la nova sortida comencin el segon semestre del 2007 i acabin un any més tard. El nou enllaç amb l’autopista AP-7 estarà situat just a l’inici de la carretera de Sant Llorenç. Des d’allà s’accedirà al peatge i un cop dins l’autopista els conductors decidiran si van en direcció Barcelona o Tarragona. Aquest nou sistema també permetrà unes tarifes més ajustades al quilometratge dels vehicles, una altra de les reivindicacions gelidenques al llarg d’aquests darrers anys. L’alcalde de Gelida, Francesc Rosell, es va mostrar molt satisfet per aquesta mesura ja que el poble de Gelida feia molts anys que estava a l’expectativa. Rosell comenta que “és un pas qualitatiu important perquè et possibilita una via ràpida en accés sud que sempre ha mancat a Gelida. Aquesta via t’aproparà d’una manera immediata en municipis veïns com Vilafranca o Sant Sadurní”. No obtant, Rosell no vol que això suposi un oblit de l‘arranjament de la carretera 243, que ha de ser l’eix vertebrador per connectar tots els pobles de la comarca. Francesc Rosell també declara que en aquesta fita tan important “cal agrair a totes les persones, entitats, ajuntaments, alcaldes, que en el transcurs d’aquests 30 anys han lluitat perque avui s’hagi concretat aquesta vella aspiració del poble de Gelida”. Segons l’alcalde convergent, en aquest tema no hi ha diferències polítiques “ sempre hi ha hagut una voluntat unitària de tota la gent de Gelida i de tots els grups que han passat per l’Ajuntament. Però també hi havia una voluntat inequívoca a nivell de grups de l’Alt Penedès ja que tots tenien molt clar que aquesta era una mancança en les infraestructures de l’Alt Penedès”.
Una vella reivindicació
L’any 1970 es va crear l’Asociación de Amigos de Gelida que reclamaven una entrada a l’autopista. Aquesta entitat, amb diners recaptats entre els ciutadans, va encarregar un projecte per estudiar un enllaç complet a Gelida. L’any 72, finalment, es va aprovar la construcció de l’entrada direcció Barcelona i es va prendre el compromís verbal amb els gelidencs que, passats 10 anys, es construiria l’altre enllaç. Al final, aquests 10 anys s’han convertit en 30 però l’entrada sud a l’autopista pel poble de Gelida és ja, ara mateix, un projecte gairebé fet realitat.Publicat per Josep Maria a 20:36 0 comentaris
12 de maig 2006
Gelida i Carrefour
Mireu a on situen Gelida, aquests de Carrefour!
http://www.carrefour.es/grupo_carrefour/sala_prensa_03/gelida.html#
Publicat per Josep Maria a 16:49 1 comentaris
06 de maig 2006
TDT a Gelida!
Doncs si ja tenim TDT encara que molt parcialment es a dir que només es veu el paquet de TV3 (C61) però algo es algo.
M'afecta una mica el que es diu "ruido impulsivo": quan passa una "amoto" o un camió.
Aquests exemples no tenen soroll d'aquest:
Ara només falta el gas canalitzat i que treguin el peatge.
A i també una entrada direcció Tarragona i un Mercadona, un ..., etc.
Publicat per Josep Maria a 13:19 1 comentaris
30 d’abril 2006
ONO y R se niegan a pagar por emitir TDT
EMISIÓN CANALES
ONO y R se niegan a pagar por emitir TDT
Domingo, 02 de Abril de 2006
EStdt.com / Cinco Días
RTVE exige a las operadoras de cable que paguen por incluir los canales de la nueva televisión digital terrestre (TDT) en su oferta. Otros radiodifusores le secundan. Ono, R, Telecable y Euskaltel, que reproducen desde enero los 20 nuevos canales digitales, afirman que el uso gratuito se basa en el carácter de servicio público de la televisión. Dicen que, si tienen que pagar, quitarán la TDT de su oferta.
Los radiodifusores que comenzaron a emitir 20 canales según la nueva tecnología de televisión digital terrestre (TDT) el 30 de noviembre del año pasado no quieren ceder gratuitamente sus señales para que se incluyan en las plataformas de servicios multimedia de los operadores de cable. Por su parte las empresas de cable mantienen que, no sólo tienen el derecho, sino también la obligación de usar gratuitamente dichas señales, amparándose en el criterio de que se trata de contenidos que siguen teniendo la consideración de servicio público.
Radio Televisión Española (RTVE) ha sido el primero de los radiodifusores en dirigirse a los operadores de cable para plantearles la exigencia de que deben pagar una cantidad si quieren seguir incluyendo en sus programaciones multimedia los cinco canales de TDT que difunde el ente público.
Fuentes cercanas a esta empresa pública defienden su posición con el argumento de que los operadores de cable cobran a cada uno de sus clientes una cantidad por acceder a su ofertas de programas de televisión que, a día de hoy, supera los 60 canales en todos los casos. A su juicio, no es razonable que RTVE tenga que ceder gratuitamente unos contenidos que después son comercializados por los cableoperadores con los consiguientes beneficios. Los cableoperadores utilizan sus programaciones de televisión como una de las patas fundamentales del llamado triple play, que conforma la base de su oferta, junto a los servicios de Internet y a los de telefonía.
Los otros radiodifusores privados que elaboran los 15 programas restantes de televisión digital terrestre a nivel nacional, Antena 3, Tele 5, Sogecable, Veo y Net, respaldan en general la posición de RTVE, aunque unos con mayor intensidad que otros.
Fuentes cercanas a Ono y a R han reconocido que el ente público se ha dirigido a ellos con el ánimo de entablar negociaciones con el fin de que paguen una cantidad no especificada por el uso de sus canales de televisión digital. Ono es el principal cableoperador nacional, y tras la adquisición de su competidor Auna, cuenta con unos 850.000 hogares con capacidad para acceder a la TDT. Por su parte, R es el operador de cable con presencia en la comunidad autónoma gallega y cuenta con 190.000 hogares con posibilidad de acceder a la nueva televisión digital terrestre.
En una reciente reunión mantenida por las cuatro operadoras de cable que existen en España, Ono, R, Euskaltel y Telecable, todos estuvieron de acuerdo en que se negaría a pagar cualquier precio por difundir los canales de la TDT. La posición que adoptarán en caso de que se lleve la situación al extremo será levantar las 20 señales de la televisión digital de sus plataformas.
Las empresas de cable defienden sus derechos amparándose en el principio normativo que se conoce como must carry. Según este principio, no sólo tienen el derecho, sino también la obligación de reproducir los canales de la TDT en sus plataformas de servicios de televisión. De hecho, explican las fuentes citadas, cuando se produjo el relanzamiento de los servicios de televisión digital en España el pasado 30 de noviembre de 2005, los titulares de estas emisiones cedieron las señales a lo cableoperadores y todos a día de hoy incluyen en sus ofertas los 20 canales de la TDT de ámbito nacional.
El conflicto que se plantea tendrá que ser dirimido por el Gobierno, quien debe determinar si la reproducción de los canales digitales por los cableoperadores tiene carácter de servicio público y, por tanto, deben cederse gratuitamente o si, por el contrario, son un producto estrictamente comercial.
Escondidas
Ono ha situado las 20 señales de TDT en su programación en una numeración del mando que se sitúa por encima del canal 900. En tal ubicación son difíciles de sintonizar, a no ser que se dé a la tecla de programación hacia atrás a partir del canal uno.
Perder 1,3 millones de clientes
En caso de que los operadores de cable decidan dejar de emitir las señales de la TDT el nuevo estándar de la televisión tan celosamente impulsado por el Gobierno recibirá un serio contratiempo. Según cifras facilitadas recientemente por el Ministerio de Industria, en España existían a 31 de enero último 2,5 millones de hogares que tenían posibilidad de acceder a la TDT. De ellos, 1,1 millones estaban equipados con descodificadores para reconvertir los televisores convencionales; 1,3 millones acceden a la TDT a través del cable y 250.000 están abonados al servicio de Telefónica denominado Imagenio.
En contactos mantenidos recientemente con algunos radiodifusores, los cableoperadores han intentado convencerles de que casi la mitad de los hogares que hoy tienen acceso a la TDT lo consiguen a través de sus redes. Además, afirman, los clientes de cable tienen un mayor poder adquisitivo que el resto.
Font:EStdt.com / Cinco Días
Publicat per Josep Maria a 19:25 0 comentaris
19 d’abril 2006
Las màquines increibles
Molt xulo. Gairebé hipnotic!
http://www.youtube.com/watch?v=JD8P4fE8Yn0
Publicat per Josep Maria a 16:45 0 comentaris
10 CONSELLS PER AFEITAR-SE AMB COMODITAT.
http://mundogeek.net/archivos/2005/09/17/10-consejos-para-conseguir-un-mejor-afeitado/
Publicat per Josep Maria a 16:15 0 comentaris
16 d’abril 2006
Mireu que he trobat en una web de burger king de UK.
La coneixeu?
http://www.burgerking.co.uk/bigKids/zones/wallpapers/wallpaperTeeth1024.gif
Publicat per Josep Maria a 19:31 0 comentaris
Kruixents de xocolata
http://www.ambcompte.net/cuina/postres/kruixents-de-xocolata/
Quan ho provi li faré una foto.
Publicat per Josep Maria a 18:59 1 comentaris